Base científica: Cómo funciona Colilert®
Colilert usa la Tecnología de Sustratos Definida®
(DST®) para detectar simultáneamente el total
de coliformes y E. coli. Dos indicadores nutrientes, ONPG y
MUG, son las fuentes principales de carbono en Colilert y pueden ser
metabolizados por la enzima coliforme ß-galactosidasa y la
enzima ß-glucuronidasa de E. coli, respectivamente.
A medida que los coliformes proliferan en Colilert, usan
ß-galactosidasa para metabolizar y cambiar a ONPG de incoloro a
amarillo.
E. coli utiliza la ß-glucuronidasa para metabolizar
el MUG y crear fluorescencia. Como la mayoría de los
gérmenes no coliformes no tienen estas enzimas, no pueden
proliferar e interferir.
Los pocos gérmenes no coliformes que tienen estas enzimas
son suprimidos selectivamente por la matriz específicamente
formulada de Colilert.
Este enfoque es diferente del de los medios tradicionales, que
proporcionan un ambiente rico en nutrientes que apoyan la
proliferación de los gérmenes buscados y de los que no lo
son. Cuando los microorganismos no buscados proliferan y se asemejan
a los buscados, se obtienen resultados positivos falsos. La
proliferación de gérmenes no buscados también puede
suprimir a los buscados y dar resultados negativos falsos en los
medios tradicionales. Para suprimir los microorganismos no buscados,
los medios tradicionales a menudo incluyen concentraciones elevadas
de sales, detergentes y otros agentes selectivos, que pueden
suprimir inadvertidamente los microorganismos deseados y dar
más resultados negativos falsos.
Todos los reactivos DST® de IDEXX pueden usarse
en un recipiente de presencia/ausencia (P/A), Quanti-Tray® o Quanti-Tray®/2000.
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