Atajos


Prevención de residuos antibióticos en la leche

Pautas para ayudar a mantener la leche libre de residuos antibióticos.


Prevenir enfermedades para reducir al mínimo el uso de antibióticos:
  • Mantener una buena salud del ganado. Utilizar las mejores prácticas de gestión de la cría de animales.
  • Diagnosticar a los animales enfermos de manera temprana y precisa, tomar medidas inmediatamente.
  • Practicar la bioseguridad agrícola y del ganado.
  • Marcar y separar las vacas en tratamiento del resto de ganado en ordeño.

 

Seguir las instrucciones del etiquetado de fármacos y piensos medicados:
  • Observar si el fármaco está aprobado para las vacas en periodo de lactancia.
  • Seguir las instrucciones de la dosis, frecuencia y vía de administración del tratamiento.
  • Seguir las instrucciones del etiquetado del pienso medicado, y nunca usar pienso destinado a otro ganado.
  • Respetar el tiempo de retención de la leche recomendado.
  • Si va a tratar vacas “fuera de las indicaciones prescritas”, realice pruebas en todas las vacas tratadas de esta manera antes de volverlas a poner en la línea de ordeño.
  • Se desconocen los tiempos de retención de los tratamientos fuera de las indicaciones prescritas.
  • Realizar pruebas en todas las vacas secas tratadas, especialmente en aquellas con un parto temprano, antes de devolverlas a la línea de ordeño. Los tratamientos en vacas secas tienen mayor duración.

 

Mantener buenos registros de tratamiento:
  • Nombrar a una persona responsable del tratamiento de las vacas y de los registros de seguimiento.
  • Registrar lo siguiente:
    • Números de identificación de las vacas tratadas
    • Fechas y horas del tratamiento
    • Antibiótico utilizado, dosificación, frecuencia y vía de administración
    • Periodo de retirada del fármaco
  • Revisar y comprobar los registros en cada ordeño.
  • Estar informado de los tratamientos administrados por su veterinario.

 

Mantener la leche de las vacas tratadas fuera de la línea de ordeño:
  • Retener la leche de cualquier vaca que esté recibiendo tratamientos con antibióticos por vía oral, intramuscular, intrauterina o por infusión en la ubre, así como algunas pomadas y aerosoles.
  • Separar y realizar pruebas en todos los reemplazos de ganado adquiridos antes su introducción en el ganado de ordeño.
  • Ordeñar los animales tratados en último lugar.
  • Descartar la leche de los cuatro cuartos de la ubre, aunque solo se haya tratado un cuarto.
Para obtener información o hacer pedidos:

Llame al servicio técnico de IDEXX al 1-800-321-0207.